hater7美拉德反应在食品加工中的应用

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塞维尔至今还记得那场足以将他埋葬的漫天大雪。

他独自翻过篱笆墙和庄园的铁栅栏，沿着弥漫着雪雾的道路和挂满雾凇的密林，往前一步步艰难地挪动脚步。在那片漫无边际的、冰霜与白雪组成的海洋里，任何蔽体的衣物都形同虚设，他的膝盖被掩埋，体温所融化的雪水黏糊糊地敷在腿上，脚趾冻得青紫僵硬，每一步都像是裸足踏进雪地里，又像是踩在冰棱上受刑。

他不知道自己是怎样挣扎着抵达城区的。寒冷像某种残忍的刑具，撕裂了他的皮肤，将他活生生剖开，再往脏器和血管里填充冰雪。但随时会被追上的恐惧让他不敢停下，身躯在风雪中冷得几近麻木，直到回到自己的出租屋，把身体泡进热水里，他才像是重获新生，逐渐恢复知觉的关节像被放在火上炙烤的冰块般滋滋作响。

埃尔温在那天之后给他打过电话，但每一通来电都被他摁掉，最后索性关机了事。直到几天后，他在换电话卡的时候才发现埃尔温给他发过这样一条短信：

“你还会回来吗？”

塞维尔的手指微微抽搐起来。

他闭了闭眼睛，下意识地蜷起小指，最终却什么都没有回复，而是从卡槽里扯出旧电话卡，把它碾碎了，扔进垃圾篓里。

那时候的他怎么都不会想到，再次遇见埃尔温，会是在最血腥恐怖的清除夜。

塞维尔醒来的时候不甚清醒，被泪水浸湿的眼眶肿胀而酸涩。

他正缩在一张软绵绵的大床上，丝绸被子里面暖烘烘的，身体也被清理干净了，只有被粗暴侵入过的地方传来隐隐钝痛。他困惑地偏了偏脑袋，注意到屋子里亮着暖橘色的台灯，靠着墙的黄铜色摆钟咔哒咔哒地发出针摆晃动的静谧声响，通风口里流淌出温暖的、徐徐涌动的气流声。

塞维尔揉了揉眼睛，差点以为自己在做梦——他从地牢里出来了？

“你醒了。”

就在他尚且恍惚的时候，一道磁性的嗓音突然自床沿响起，吓得他差点从床铺里弹起来。

他胡乱抓起被褥，死死护在身前，顺着声音的方向望去，发现那是一个戴着面具的男人——他姿态优雅地坐在沙发里，掩住脸庞的面具上装饰有粼粼闪光的鳞片和色彩斑斓的羽毛，像极了威尼斯狂欢节会佩戴的那种瑰丽的、繁复的假面，显然造假昂贵又诡秘矫饰。

塞维尔紧张地看着他，嗓子还因为之前的哭泣有些沙哑：“……这是哪里？”

“不用

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